Chef de Parti FulltimeT (3 Months)

Deze vacature is al ingevuld. Klik op 'home' voor het actuele overzicht.
Wat ga jij doen? 

Good food, great wines, unique interior, we like to call our restaurant a culinary museum, situated in the centre of Amsterdam, near the floating flowermarket and adjoining the Amsterdam canals. Where else can you have dinner whilst sitting under 4 original Rembrandt etchings, can antique Delft blue tiles be found and can rare 17th century glassware be admired. Indeed, in d’Vijff Vlieghen. Private dining, business dinner, group dinner but also a romantic dinner for 2 in one of our cosy corners is possible.

Nothing leaves the kitchen without your approval. Does it taste perfect? Does it smell perfect? Does it look perfect? As qualified cook you strive for nothing but absolute perfection in every dish you prepare and serve. Together with the chef you turn every meal in a culinary creative masterpiece of the highest quality, from the raw ingredients to the final presentation. We want to offer our guests a unique stay, so naturally the menu you’ll design reflects this as well.

Wie ben jij? 

The ideal candidate:
• Has an intrinsic desire to exceed guest expectations
• Has a hands on mentality and is available for the months April, May and June
• Has a diploma in food production (MBO 4) or has kitchen experience in a hotel environment
• Has knowledge of kitchen hygiene activities and health and safety standards
• Fluent in English communication and preferably also Dutch communication

Wat wij jou bieden 

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche! NH Hotel Group: een wereld van mogelijkheden!

Naast een concurrerend salaris biedt NH Hotel Group onder meer de volgende arbeidsvoorwaarden in Nederland:

  • Eindejaarsbonus: gegarandeerde uitkering van een half maandsalaris in december, plus een optionele extra 25%, afhankelijk van de resultaten van de onderneming
  • Speciaal medewerkerstarief: voor verblijf in NH hotels wereldwijd!
  • NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden
  • Nodig familie en vrienden met korting uit bij NH hotels!
  • Goede doorgroeimogelijkheden: alle NH medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd!
Restaurant D'Vijff Vlieghen Amsterdam